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清淡饮食 坚持运动 2014-02-18 11:40:09  发布者:南枫  来源:新京报

  春节期间 ,不少人的饮食习惯和作息规律被暂时打乱 ,节后也是胃肠道综合征的高发期 ,比如消化不良或者因喝酒过多导致的胃出血等   ,此外  ,还有疲惫失眠等问题 。节后合理调节饮食 ,适量运动,尽快恢复正常的习惯,才能尽快回到神采奕奕的生活中去。

青(绿)色蔬菜_蔬菜-饮食-健康

  现象1 牙龈出血

  春节期间,难免大吃大喝  ,有人牙龈出血了,有人痘痘长出来了 ,还有人吃完东西喉咙痛、有异物感,这是为什么呢?

  【应对策略】维C缺乏,需适度补充蔬菜水果

  营养师顾中一介绍,一段时间大鱼大肉后就会牙龈出血 ,因为成天大鱼大肉 ,蔬菜水果吃得少  ,维生素C缺乏 ,会使胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈 、黏膜出血。此外一些肉类、水果(如荔枝)比较容易塞牙  ,残渣使得细菌滋生造成炎症,长久下去甚至产生牙石 ,这也可能造成牙龈出血 。

  肉吃多了,还会感到燥热口渴 。因为蛋白质消化吸收代谢时会消耗大量的水,同时高蛋白质的饮食会使身体散热增加  ,营养学上管这叫做“食物热效应” 。

  至于长痘痘 ,可能是甜食吃太多了 。痘痘学名痤疮,目前有非常明确的证据显示高血糖负荷饮食会加剧痤疮 ,其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关 ,皮脂分泌又受雄性激素调控所致  。因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否甜饮料 、冰激凌、糕点吃太多了 。

  而吃完东西喉咙痛、有异物感 ,首先考虑是否过敏 ,最常见的是香瓜以及部分坚果 ,如果是的话下次注意避免 。此外刚出锅的高温食物加上酒  、麻辣的刺激也容易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生 ,吞咽时产生异物感,应注意食物温热入口,并多喝水。此外抵抗力下降出现的病毒感染、细菌感染也会诱发急性咽炎 ,应当及时就医  。

  现象2 营养超标

  即便平时饮食比较节制的人 ,过春节也难免会多吃一些,尤其是在能量  、脂肪 、钠离子上面,往往会明显超标。那么 ,节后该如何进行调整 ?

  【应对策略】多吃清淡食物 ,健脾开胃护阳气

  中国药膳大师王云障介绍,出现这些问题,肯定是生活习惯和规律在春节时期有变化 ,本来每天工作休息是有规律的  ,因为春节都打乱了 ,亲朋好友走动应酬是免不了的,而且很多连续作战,脾胃超负荷运行 ,所以出现厌食现象,也是免疫系统为了保护身体的一个自然表现 。

  有些人春节经常熬夜或聚会 ,正常的生物钟被打乱  ,所以会有睡眠和疲劳等问题 ,这些现象还是要回到一个正常的生活或工作状态,回到以前的规律才能逐步解决,只靠饮食是解决不了问题的,但是适当调整饮食 ,对身体机能恢复还是有帮助的 :

  第一 ,多吃清淡、清爽的饭菜  ,如白粥,清炒或白灼各种蔬菜 ,清蒸各种水产鱼类 ,少吃或不吃油腻之物 。

  第二 ,适当吃些健脾开胃保护阳气之类的小菜或小食品,比如泡姜 ,泡菜,陈皮 ,话梅等 ,喝一些姜茶 ,石斛汁等热饮 ,对身体也会有帮助 。

  现象3 节后疲劳

  春节回来重新上班后 ,很多人都在喊累 、喊疲惫,很多时候这并不是因为工作量有多大,而是自身的承受能力和体能变差了。对于节后疲劳 ,如何应对?

  【应对策略】选择合适项目  ,坚持适度运动

  北京营养师俱乐部理事长王旭峰介绍,这种情况,光靠饮食调整往往恢复比较慢,所以大家一定要配合运动,因为营养和运动是健康的两条腿 ,二者缺一不可 ,不能互相代替  。

  有规律的运动 、坚持锻炼会让我们尽快把体能恢复到最佳状态  ,大家可以根据自己的身体状况,选择适合自己的项目,并且循序渐进,比如体能不好 ,就可以多做一些温和性的运动 ,比如快走 ,游泳或者在家里做做瑜伽  ,平板支撑也可以;如果体能好一些的,可以做力量训练 ,力度尽量大一些 ,包括球类这种比较激烈的运动也可以,只要保证每天半个小时以上的锻炼  ,坚持一周基本上都会有一个很大的改观 。

  体能更好了 ,精力也会更充沛 ,这时 ,胃肠道的消化功能也会恢复。

    有些人因为假期经常熬夜,所以假期结束之后睡眠也不太好,生物钟倒不过来,如果每天运动量比较大,保证半个小时以上,睡眠时间很快会规律过来 ,同时睡眠质量也会提高 。

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