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材料：
即食紫菜1/2张；
芋头泥70克；
豆角15克；
胡萝卜20克；
青瓜20克。
做法：
1、
芋头去皮，切小块，蒸熟，压成泥，备用。
2、
将豆角、青瓜与胡萝卜洗净，切小段并烫熟。
3、
将芋头泥均匀涂在半片紫菜上，然后，将做法2的材料放在芋头泥上，并卷成寿司状。
4、
将紫菜卷切小圆块，即可食用。
