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作者 : 来源 :发布时间:2012-05-22点击 :355

 

(本站讯)“长江绕郭知鱼美 ,好竹连山觉笋香”。5月22日晚 ,由文学与新闻传播学院学生会主办 ,宿舍委员会承办的厨艺大赛决赛在我校二餐二楼举办  。参赛选手分小组进行,共分12组 ,需要完成洗菜 、切菜  、炒菜等各个环节,锻炼了同学之间的协调配合能力,同时丰富了学生生活经历。此次比赛由专业评委和大众评委两部分组成并负责最后结果的评选。

       此次比赛不同于初赛 ,美食的题目需自己定夺 ,旨在展现选手们的拿手绝活 ,调动学生们的积极性。看着各色各样的食材 ,已经垂涎三尺。选手间相互配合,大显身手 ,每道菜的细节都毫不马虎。炒菜过程中,选手均不甘示弱 ,将油的热度,盐、酱 、醋等调料的剂量把握的恰到好处,不一会美食变香气飘洒 ,放入盘中就像件件艺术展品。美味佳肴闪亮登场:“做法精致的寿司” 、以茄子为食材的“俄罗斯方块”和鲜美的虾仁披萨拼盘等众多美味给人视觉上的冲击 ,评委不禁赞叹  ,观众也纷纷围观。

       比赛给同学们一个展示自我的平台,丰富了学生的业余生活,同时为学生以后的生活自理能力的加强打下良好基础  。